Der findes mange kosttilskud. Nogle er mere kendte end andre. Nogle bruges af mange forskellige typer af personer, som befinder sig i mange forskellige situationer eller faser af livet. Andre bruges typisk af personer, der er i den samme situation som alle de andre, der bruger samme kosttilskud, for eksempel folk, der træner rigtig meget. Sådan en form for kosttilskud er protein. Det er nemlig sådan, at mange bruger protein som kosttilskud i forbindelse med træning, hvor de bruger protein for at hjælpe kroppen på vej i den fase, der kaldes restitution. Restitution er den fase kroppen træder ind i efter man har trænet, når den dels skal have hvile og dels skal til at genopbygge sine celler efter at have nedbrudt en del af dem under træningen. Protein har mange gode egenskaber i dette henseende. Proteinpulver sætter kroppens helingsproces hurtigt i gang, hvis man indtager protein lige efter træning. Når jeg siger helingsproces, vil jeg lige understrege over for den kritiske læser, at dette ord siges med et glimt i øjet, og dækker over noget positivt.
Proteinpulver og helingsproces
Når man taler om, at kroppens celler nedbrydes under træning og genopbygges igen under og efter træning, så taler man altså om en proces, der er virkelig positiv for kroppen. I denne proces bliver kroppen i den grad styrket, og det er en proces, der er vigtig for den at komme igennem for at kroppen bliver rigtig stærk. Med andre ord er det altså rigtig sundt for kroppen at gennemgå disse faser, og protein kan hjælpe kroppen til at komme hurtigere igennem dem, hvilket gør det endnu sundere for den, fordi den er lidt svagere i processen, hvor den skal genopbygge sig, end den er, når den har genopbygget sig, hvad der derfor er fordelagtigt at komme til så hurtigt som muligt.